芦笋烹饪方法

芦笋烹饪方法：

1、将新鲜芦笋清洗干净，切成长短均匀的小段。

2、将新鲜口蘑去蒂之后，放入水中，浸泡10分钟，清洗干净，捞出控干水分，切成薄片。

3、锅中倒入适量清水，烧开之后，将口蘑和芦笋倒入锅中，焯烫30秒后捞出。

4、炒锅烧热，倒入食用油，油热之后，放入芦笋和口蘑，翻炒2分钟左右，加入适量的盐，即可盛出装盘。

芦笋炒口蘑是一道保健价值极高的菜肴，特别是口蘑，它其中含有的营养物质十分丰富，常吃能够为身体补充足够的营养，同时还可以强身健体。不仅如此，口蘑还有一定健脾养胃的作用，当患有胃病时，也可以适当多吃口蘑，能够改善脾胃虚弱所带来的身体不适。

另外，口蘑还有很好的保肝护肝作用，特别是经常饮酒的人群，可以适当多吃口蘑，有助于提升肝脏的解毒能力，预防酒精对肝脏带来伤害，肝脏越来越健康了，早食早受益。

芦笋炒口蘑既简单又很有营养，是一道非常健康的家常美味。特别是长期便秘、饮酒的人群，都可以常吃这道菜肴，有助于保护肝脏，还能够治疗便秘。

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างหน่อไม้ฝรั่งสดและหั่นเป็นชิ้นยาวๆ

2. หลังจากแกะก้านเห็ดชานเทอเรลสดออกแล้ว ให้แช่ในน้ำ แช่ไว้ 10 นาที ทำความสะอาด นำน้ำแห้งออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

3. เทน้ำลงในหม้อในปริมาณที่เหมาะสม ต้มเสร็จแล้ว ให้เทเห็ดและหน่อไม้ฝรั่งลงในหม้อ ลวก 30 วินาทีแล้วเอาออก

4. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืช ใส่หน่อไม้ฝรั่งและเห็ดหลังจากน้ำมันร้อน ผัดประมาณ 2 นาที ใส่เกลือในปริมาณที่เหมาะสม พร้อมเสิร์ฟ

เห็ดผัดหน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงโดยเฉพาะเห็ดซึ่งมีสารอาหารที่เข้มข้นมาก ๆ การกินเป็นประจำสามารถเสริมร่างกายด้วยสารอาหารที่เพียงพอและในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่เพียงเท่านั้น แต่ Tricholoma มีหน้าที่ในการเสริมสร้างม้ามและกระเพาะอาหาร เมื่อมีปัญหาในกระเพาะอาหาร คุณสามารถกิน Tricholoma ได้มากขึ้น ซึ่งสามารถปรับปรุงความรู้สึกไม่สบายทางกายภาพที่เกิดจากความอ่อนแอของม้ามและกระเพาะอาหาร

นอกจากนี้ เชื้อราไตรโคโลมายังมีฤทธิ์ปกป้องตับได้ดี โดยเฉพาะผู้ที่ดื่มบ่อย ๆ คุณสามารถกินไทรโคโลมาได้มากขึ้น ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความสามารถในการล้างพิษของตับ ป้องกันแอลกอฮอล์จากการทำลายตับ และตับจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นเรื่อยๆ , อาหารต้นและประโยชน์ต้น.

เห็ดผัดหน่อไม้ฝรั่งเป็นเรื่องง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารอันโอชะที่ปรุงเองที่บ้าน โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการท้องผูกและดื่มสุราเป็นเวลานานมักจะรับประทานอาหารจานนี้ ซึ่งช่วยปกป้องตับและรักษาอาการท้องผูกได้ด้วย

Cooking methods:

1. Clean the fresh asparagus and cut into long and even pieces.

2. After removing the stalks of the fresh chanterelles, put them in water, soak for 10 minutes, clean them, remove the dry water, and cut them into thin slices.

3. Pour an appropriate amount of water into the pot. After boiling, pour the mushrooms and asparagus into the pot, blanch them for 30 seconds and remove them.

4. Heat the wok, pour in the cooking oil, add the asparagus and mushrooms after the oil is hot, stir fry for about 2 minutes, add an appropriate amount of salt, and serve.

Stir-fried asparagus mushrooms is a dish of high health value, especially the mushrooms, which contain very rich nutrients. Regular eating can supplement the body with sufficient nutrition and at the same time strengthen the body. Not only that, but Tricholoma has the function of strengthening the spleen and stomach. When suffering from stomach problems, you can also eat more Tricholoma, which can improve the physical discomfort caused by the weakness of the spleen and stomach.

In addition, Tricholoma has a good liver protection effect, especially for people who drink frequently, you can eat more Tricholoma, which will help improve the liver's detoxification ability, prevent alcohol from harming the liver, and the liver will become more and more healthy. , Early food and early benefit.

Stir-fried mushrooms with asparagus is simple and nutritious. It is a very healthy home-cooked delicacy. Especially people with long-term constipation and drinking can often eat this dish, which helps protect the liver and can also treat constipation.