炒青菜

第一步，洗菜。我先把一个小鹏里接满水，再把青菜放在水盆里，泡半小时到一个小时。泡好以后，用手把青菜搓一搓，再把这盆水倒掉，换一盆清水，然后把青菜放到清水里投一下拿出来放到一个菜篮里。

第二步，炒菜。我先把锅洗一下，再往锅里放三勺油、一勺盐，然后开火。就这样，过两秒钟以后把刚才洗好的青菜倒进去。这时油会从锅里蹦出来。这几秒钟不要管锅，赶紧打开排风扇。接下来用铲子把青菜在锅里翻来翻去，确保让每一片青菜都炒到。

第三步，关火。现在，先关火，然后把锅里的青菜倒在盘子里。

青菜炒好了，全程不到五分钟，想不想学?你们快来看看吧。

此时的我，早已闻到了美食的香味，我好想赶紧停下手中的一切，冲向厨房去尝尝那些好吃的菜啊。

英语翻译：

The first step is to wash vegetables. I fill a Xiaopeng with water first, then put the greens in a basin and soak for half an hour to an hour. After soaking, rub the greens with your hands, pour out the pot of water, change to a pot of clean water, and then put the greens in the clean water and throw them out and put them in a vegetable basket.

The second step is cooking. I first wash the pot, then put three spoons of oil and one spoon of salt in the pot, and then turn on the fire. In this way, after two seconds, pour in the vegetables that have just been washed. At this time the oil will pop out of the pot. Don't worry about the pot for a few seconds, and quickly turn on the exhaust fan. Next, use a shovel to turn the greens over in the pan, making sure that every piece of greens is fried.

The third step is to turn off the fire. Now, turn off the heat first, and then pour the greens in the pot on the plate.

The greens are fried. The whole process takes less than five minutes. Do you want to learn? Come and take a look.

At this time, I have already smelled the scent of food. I really want to stop everything in my hands and rush to the kitchen to taste the delicious dishes.

参考翻译：

ขั้นตอนแรกคือการล้างผัก ฉันเติมน้ำ Xiaopeng ก่อนจากนั้นใส่ผักลงในกะละมังแล้วแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง หลังจากแช่แล้วให้ใช้มือถูกรีนเทน้ำลงในหม้อเปลี่ยนเป็นหม้อที่มีน้ำสะอาดจากนั้นใส่กรีนลงในน้ำสะอาดแล้วโยนออกแล้วใส่ในตะกร้าผัก

ขั้นตอนที่สองคือการปรุงอาหาร ฉันล้างหม้อก่อนจากนั้นใส่น้ำมันสามช้อนและเกลือหนึ่งช้อนลงในหม้อจากนั้นจึงเปิดไฟ ด้วยวิธีนี้หลังจากนั้นสองวินาทีให้เทผักที่เพิ่งล้างลงไป ในเวลานี้น้ำมันจะโผล่ออกมาจากหม้อ อย่ากังวลกับหม้อสักสองสามวินาทีแล้วเปิดพัดลมดูดอากาศอย่างรวดเร็ว จากนั้นใช้พลั่วคว่ำผักลงในกระทะอย่าลืมทอดผักทุกชิ้น

ขั้นตอนที่สามคือการปิดไฟ ตอนนี้ปิดไฟก่อนแล้วจึงเทกรีนในหม้อลงบนจาน

ผัดผักใบเขียวขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาไม่ถึงห้านาทีอยากเรียนรู้ไหมเชิญมาดู

ตอนนี้ได้กลิ่นอาหารแล้วอยากหยุดทุกอย่างไว้ในมือแล้วรีบเข้าครัวเพื่อชิมอาหารจานเด็ด